白毛台

白毛台台地,鄰近大甲溪,俯瞰和平、天冷地區;
海拔約莫650m,平均日夜溫差10℃,山泉水從裡冷山頭流下,水質天然。
當初來到這兒,聽老人家說,白毛台巨峰品種的葡萄,都是外銷的良品!

 

打地基

彼得.梅爾於《山居歲月》一書寫到:看著陽光遍野的普羅旺斯,
大片的葡萄園照片想像:「要是住在那兒有多好!」
而後與妻子終於下定決心,帶著兩條狗,搬到普羅旺斯成為異鄉人⋯。

三年前,因緣際會下和這片土地相遇,當時品嚐在地栽種的蔬果是那樣香甜可口,讓我們開始對白毛台心生嚮往,於是我們決定在這兒建立一個家。

房子骨

番茄屋

學著當起了家裡的農夫,種菜、種水果,對於這項專業中透過鄰居、好友的幫助,一步步探索。
自己製作有機肥料、用鐮刀慢慢的除草、漸漸地開始嘗試栽種小番茄,所以當時我們將這裡命名為山居歲月Tomato House。
看著番茄苗日漸茁壯,看著家人、好友吃得開心,我也好滿足。

豐收

從來沒想過,年輕時嚮往的山居生活,可以這麼早實現,建立了一個在山上的家、擁有自己的一片田,
家裡的小狗小貓在上頭跑跳,群山環繞,心曠神怡,讓我們每天都擁有美麗的心情。

山居風景
我想,獨樂樂不如眾樂樂!何不讓更多人一同享受山居的美好?
一個下過雨的午後,我靜靜的在走廊上喝茶,思忖著⋯
最後,得到家人的支持,毅然決然將番茄園重新改造,
鋪上綠油油的草皮,種下幾棵分別在不同季節能觀賞的樹木,讓它們陪著園區成長。
 
山居歲月露營區,揭開序幕。
 
 

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